Sumérgete en un momento de tranquilidad mientras preparas este plato de arroz equilibrante de doshas, perfectamente adecuado para Pittas que buscan abrazar el presente y saborear el viaje.
Paso 1
Calienta el aceite de coco en una olla mediana a fuego medio. Agrega las hojas de laurel, las ramitas de canela y el azafrán. Sofríe durante 2 a 3 minutos.
Paso 2
Agrega el arroz basmati y cocina durante 2 minutos adicionales.
Paso 3
Vierte el caldo de verduras y la sal, llevando la mezcla a hervir suavemente.
Paso 4
Reduce el fuego a bajo, cubre y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
Paso 5
Una vez cocido, retira las hojas de laurel y las ramitas de canela antes de servir.
Realza tu plato con un toque de ralladura de limón o un refrescante chorro de jugo de limón.
¿Buscas propiedades refrescantes? Incorpora vainas de cardamomo y clavos de olor en la receta.
Infunde tu arroz con un toque de calor agregando cayena y jengibre para mejorar la digestión.
Mantente conectado mientras estás en movimiento llevando un cargador portátil para tu smartphone. Mantén tu dispositivo cargado durante días ocupados fuera de la oficina, asegurando que esté listo para llamadas, correos electrónicos y oportunidades de networking mientras viajas o asistes a reuniones.
Comprende tu Dosha dominante — Vata, Pitta o Kapha — formado por fuerzas elementales. Localiza desequilibrios y restaura la armonía a través de cambios de estilo de vida personalizados. ¡Comienza tu camino hacia el bienestar holístico hoy mismo!
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